先月、地元上越市で誤食事故がありました。
地元のメディアで大きく取り上げられ、注目を集めているようです。
なぜメディアで取り上げられたのか?。それは上越市で誤食事故が多いからです。私に接触してこられた記者さんは口を揃えてそう言います。
確かに突出していると思います。となると、何かが他の地域に比べて劣っているとか、足りていない部分があるはずです。
私の知っているのは、上越市は医師による食物アレルギー研修がなく、消防隊員がエピペンの打ち方を教えているようです。
これでは食物アレルギーがどれだけ怖いものか、誤食させたらどうなるか?など助ェな理解が得られないのだろうと思います。
給食において、地元上越に平和はいつ来るのでしょうか?。