昨日、乳アレルギーの患者さんが当院にきて、除去だった乳が半年余りで解除になったという話をしました。

世間的には、乳よりも卵が圧倒的に多いです。

ですので、ほぼ毎日卵の負荷試験をやっています。卵クッキーやカステラを用いていますが、最終的には卵焼きかスクランブルエッグを食べさせています。

毎日とまでは言いませんが、かなりの確率で卵焼きかスクランブルエッグの負荷試験をしています。

症状が出ることはほとんどないので、と言うことはかなりの確率で卵が解除になっていることになります。

自分で言うのも何ですが、かなりの地域貢献をしているのかなと思っています。