先日、3件負荷試験を行いましたが、いずれも卵アレルギーのお子さんでした。

タイトルは卵白の値です。いずれも結麹ｂﾟの値です。うち2人は卵焼き、1人がカステラでした。

結果は卵z通りかもしれませんが、いずれも食べきりました。カステラの患者さんも数ヶ月後には卵焼きに挑戦する嵐閧ﾅす。

日々こんなに食物アレルギーを減らす努力をしているのですが、なぜ上越市は誤食事故が多いのでしょうか？。それだけミスが多いということではないでしょうね？。