食物アレルギーの原因食品のランキングについて触れています。

食物アレルギーは、食べて症状が出るものを指します。卵や乳、小麦は0歳から食べさせるのが普通ですが、甲殻類、木の実類、ャoなどはもう少し大きくなって与えることが多いように思います。

卵や乳、小麦を少しずつ食べるように指導する小児科医は増えていると思いますが、甲殻類、木の実類などはあまりそうは言わないと思います。また食べて症状が出たとなると「除去しなさい」という医師がほとんどだと思います。

また甲殻類、木の実類を食べて症状が出る年齢は、2、3歳かもしれません。それくらいの年齢になると本人も「これは怖い食べ物だ」と認識してしまうかもしれません。保護者も食べさせたがらない、本人も食べたがらないでは、「食べて治す」という手法が使えないと思われます。

おそらくエビとカニ、もしかしたらイカ、タコなどをセットに除去されているかもしれません。同じくクルミアレルギーが発覚すると、アーモンド、カシューナッツなどもセットで食べないようになっているのかもしれません。